Бананов мус ( Алекс )

От Готварския форум на Бг-мамма - Рецепта на Алекс

• 3 ч. ч. вода
• 250 гр. банани
• 0,5 ч. грис
• 2 с. л. мед (може и повече)

Бананът се пасира, прибавя се меда, гриса и сместа се вари при непрекъснато бъркане. Охлажда се добре и се разбива с миксер. Сервира се в купички и се украсява с парченца пресни банани.