От Готварския форум на Бг-мамма - рецепта на tiya
- 2 парчета филе от риба
- 2 с. л. разтопено масло или зехтин
- щипка табаско или лютив пипер
- морска сол
- чер пипер
- лимонов сок
Фурната се загрява предварително. Рибните филета се измиват и подсушават. Всички останали продукти се смесват в малка купа. Рибата се намазва от двете страни със соса, за да не се залепи и се слага във фурната. Полива се често със соса. Пече се по 3-4 минути от всяка страна. Трябва да станат сочни.
Няма коментари:
Публикуване на коментар