От Готварския форум на Бг-мамма - рецепта на tiya
- 1/2 чаша ориз или овесени ядки
- 2 картофа
- 2 моркова
- 1 глава лук
- 2 с. л. олио
- червен пипер
- магданоз
- сол
- чер пипер и други
В тавичка се поставят олиото, вода, морковите, лукът и се задушават във фурната. Като се изпари водата, прибавят се картофите, оризът и червеният пипер, разбъркват се и се заливат с 2 ч. вряла вода, подпряват се и се изпичат в умерена фурна.
Няма коментари:
Публикуване на коментар