Желирани портокали

От Готварския форум на БГ-Мамма

• 2 портокала
• сока от 1-2 лимон
• мед
• 1 ч.л. желатин

Срязваме портокалите на две и ги истискваме. Обелваме половинките от кората и премахвале горчивите бели кожички. Добавяме меда към портокаловият сок. Потапяме желатина за 15 мин. във студена вода и го разтваряме на водна баня. Добавяме портокаловия сок, наливаме в купичка и оставяме да замръзне във хладилника. Нарязваме на едро желето и го пълним във портокаловите кори.