Салата

Рецепта на Ками
Продукти:

• 400 г морски микс (скариди, миди, калмари, октоподи)
• 200 г скариди
• 2 бр. зелена салата
• зехтин
• 2 лимона
• 1 лайм
• 50 мл бяло вино
• черен пипер
• сол

Приготвяне:
Морският микс и скаридите се сотират за около 10 минути със зехтина и бялото вино. След това се оставят да се охладят. Кората на лимоните се обелва и се навива, така че да се получат „розички“. Във всяка се слага по една маслина. Зелената салата се нарязва наситно и се разпределя в чинии. Във всяка порция се сипва от изстиналия морски микс, разбърква се. Салатата се овкусява, декорира се с лимоновите „розички“ и се сервира.