Пържени пиперки със сиренен сос

От Готварския Форум на БГ-мамма на Bodrovsky

• 4 порции пържени пиперки
• 100 гр. извара
• 50 гр. сирене дунавия
• 1 с.л. лютеница или кетчуп

Смесват се старателно изварата, сиренето, лютеницата и мазнината от пърженето на пиперките (добре е в случая това да са 3 с.л. зехтин). Пиперките се подреждат в 2 чинии (по 6 в порция) и се гарнират с получения сиренен сос. Може да се консумират топли или със стайна температура.