Пресен лук с яйца

От Готварския форум на Бг-мамма

2-3 връзки пресен лук се измиват хубаво и се нарязват. Посоляват се. Задушават се в 3-4 с. л. олио и малко вода около 10 мин. Разбъркват се от време на време. Заливат се с разбитите с 1-2 щипки сол 3-4 яйца и се разбъркват отново.Бъркат се още 3-4 мин. и е готово.