Сирене във фолио

Продукти:

• 500 г сирене
• 200 гр. кашкавал
• 100 гр. топено или пушено сирене
• 30 г краве масло
• 2 супени лъжици олио
• 4 домата
• 3 чушки-за предпочитане да има червени и зелени
• черен пипер, червен пипер

Начин на приготвяне:
Сиренето се нарязва на правоъгълни парчета, които се поставят върху квадратни парчета фолио около 30 на 30 см. Върху всяко парче сирене се поставят по 2 кръгчета домат, една малка бучка масло върху домата, върху него 2-3 кръгчета чушка. Отгоре се слагат 2-3 филийки кашкавал, върху кашкавала се редят пак 2 кръгчета домат. Отгоре се слагат 3 кръгчета топено сирене. В средното кръгче топено сирене се поставя парченце чушка. По желание се поръсва с лют или сладък червен пипер, и с черен пипер. Увива се в хартията като пакет. В тавичка се нареждат пакетчетата, сипват се 2 чаши вода и 1 с.л олио и се пече във фурна, на скара или в електрически тиган.
Поднася се топло заедно с фолиото.