сряда, 28 януари 2009 г.

Зимна салата от кореноплодни

Рецепта на Ками
Продукти:
  • 2-3 репи различни сортове
  • 2-3 моркова
  • целина и други кореноплодни зеленчуци
Приготвяне:
Зеленчуците се почистват, настъргват се на дълги ленти и се слагат в купа. Лимоновият сок и зехтинът се смесват и се поръсват със сол на вкус. Зеленчуците се заливат с дресинга и се разбъркват добре. Салатата се разпределя в малки купички. Купичките се обръщат в плоски чинии. Порциите се украсяват с маслини и с нарязан наситно магданоз.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

 
E-Book Writer