- 2 бутчета (гърди или каквото желаеш)
- 1-2 глави лук
- шепа гъби
- масло колкото орех
- 1 ч.ч. бяло вино
- подправки - сол, чубрица, мащерка, купче бульон (по избор, не всичко)
Осоленото пиле се слага в огнеупорен съд, нареждат се лука и гъбите, разпределя се маслото, залива се с виното и се пече на умерена фурна около час.
Няма коментари:
Публикуване на коментар