Спаначена яхнийка

Рецепта от Готварския форум на БГ-Мамма, рецепта на Ками

Продукти:

• спанак
• зелен лук
• кромид лук
• сол
• черен пипер
• джоджен
• червен пипер
• 1-2 с.л. брашно

Приготвяне:

Спанака се запържва с лука (стар и зелен) прибавят се и подправките - сол, черен пипер, джоджен, червен пипер. Налива се вода да го покрие и се вари 15-20 мин.
Когато е готов се прибавя 1-2 с.л. размито брашно - ври още 5-6 мин.
По желание се прибавя отново джоджен и се маха от котлона.