Продукти:
- 4 пилешки бутчета
- 1/2 глава чесън
- 1/2 връзка магзаноз
- 2 дафинови листа
- 1/2 чаша червено вино/може и бяло
- черен
- червен пипер
- сол
Пилешките бутчета се разделят на две и се поставят в гювече. Към тях се прибавят цели скилидки чесън, нарязаният на ситно магзаноз, дафиновите листа, и подправките. Накрая всичко се залива с виното, гювечът се затваря с капак и се пече около 40-50 мин.
Няма коментари:
Публикуване на коментар