Пилешки шишчета с розмарин

От Готварския форум на БГ-мамма

Продукти:

• 4 пилешки пържоли

за маринатата:

• 2-3 скилидки чесън
• 1 ч. бяло вино
• 1 к. ч. олио
• сок от 1/2 лимон
• 1 ч. л. розмарин
• 1 ч. л. куркума
• лют пипер на вкус
• черен пипер
• сол

Продуктите за маринатата се смесват. Месото се нарязва на еднакви по големина парчета, поставя се в дълбока купа, залива се с маринатата и се оставя да престои около 1 час. Маринованите парчета месо се нанизват на шишчета. Пекат се на скара около 20 минути.