От Готварския Форум на БГ-мамма- 2 тиквички (около 500гр.)
- 1/2 пакетче краве масло
- 1 връзка копър
- 1/2 чаена лъжичка сол
Тиквичките се измиват, остъргват се с остър нож, изплакват се и се нарязват на парчета - два пъти по дължина и после напречно. Слагат се в подходяща тавичка и се прибавят маслото, солта и една кафена чаша вода. Фурната се загрява предварително. След като се разтопи маслото, тиквичките се разбъркват и се пекат на по-силен огън 20-25 мин. Поръсват се с изчистеният и нарязан копър и тавичката се похлупва за известно време.
Няма коментари:
Публикуване на коментар