сряда, 28 януари 2009 г.

Гръцка мусака

Рецепта на ani33
Продукти:

2 патладжана
2 тиквички
6 картофа
1 гл.лук
1 гл.чесън
2 домата
олио
дафинов лист

Приготвяне:
Патладжаните, тиквичките и картофите се режат на колелца и се запържват. В останалата мазнина се запържва лукът и чесъна. В тавичка се нареждат запържените колелца като между тях се поръсва със запържения лук и чесън. Най-отгоре се слагат настърганите домати. Прибавя се вода и се пече в предварително загряна фурна.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

 
E-Book Writer