Рецепта на ani33
Продукти:
- 550 гр. агнешко месо
- 50 гр. масло
- 3 патладжана
- 5 домата
- 2 глави лук
- 3 скилидки чесън
- магданоз, босилек, сол
Приготвяне:
Агнешкото се запържва с мазнина,патладжаните се нарязват на купчета, а доматите и лукът на резени. Всички зеленчуци с агнешкото се слагат в гювеч. Долива се с вода да се покрият 1см. и се пече до готовност.
Няма коментари:
Публикуване на коментар