неделя, 8 февруари 2009 г.

Салатен крем - сос

От Готварския форум на Бг-мамма - рецепта на tiya
  • 1-2 скилидки чесън
  • 2 с. л. лимонов сок
  • 1/4 ч. зехтин
  • морска сол
  • риган
  • мащерка
  • чер пипер
  • 1-2 с. л. майонеза
Чесънът се смачква и се слага в чаша. Прибавя се лимоновият сок, солта, зехтинът и подправките. После се сипва майонезата и сосът се разбива с вилица, докато стане гъст като крем. Изсипва се върху салатата.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

 
E-Book Writer