четвъртък, 5 февруари 2009 г.

Желирани портокали

От Готварския форум на БГ-Мамма
  • 2 портокала
  • сока от 1-2 лимон
  • мед
  • 1 ч.л. желатин
Срязваме портокалите на две и ги истискваме. Обелваме половинките от кората и премахвале горчивите бели кожички. Добавяме меда към портокаловият сок. Потапяме желатина за 15 мин. във студена вода и го разтваряме на водна баня. Добавяме портокаловия сок, наливаме в купичка и оставяме да замръзне във хладилника. Нарязваме на едро желето и го пълним във портокаловите кори.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

 
E-Book Writer