От сайта Гответе с мен
Продукти:
- 1 консерва нахут
- 150 г коктейлни домати
- 1/2 зелена чушка
- 1 скилидка чесън
- 1/2 връзка джоджен
- 1/2 връзка кориандър
- 2 с л лимонов сок
- 6 с л зехтин
- сол
- смлян черен пипер
В купа за салата се смесват лимонов сок и зехтин.Прибавя се пресованият чесън и се разбърква добре. Посолява се и се подправя със смлян черен пипер. Нахутът се отцежда и се измива със студена вода и се подсушава. Изсипва се в купата за салата заедно с нарязаната чушка. Поръсват се с джоджен и кориандър. Разбърква се внимателно и се поставя в хладилник поне за 1 час (може и повече). Преди сервиране се изважда от хладилника и се прибавят нарязаните коктейлни домати.
Няма коментари:
Публикуване на коментар