От Готварския форум на БГ-мамма, рецепта на nadinka
Продукти:
- 1 зелка (с китайско зеле става превъзходна, то е по-крехко от обикновеното)
- 1 краставица
- 1 морков
- 2-3 скилидки чесън
- сол,
- зехтин,
- оцет балсамико (сигурно става и обикновен)
Зелето се нарязва на фини ивички, краставицата и моркова се настъргват на едро ренде. Добавя се счукания чесън. Подправя се със зехтин, сол и балсамов оцет.
Става много вкусна, прилича на традиционната китайска салата от соеви кълнове, но със зеле вместо с кълнове...
Няма коментари:
Публикуване на коментар