сряда, 28 януари 2009 г.

Арабско Кюфте

рецепта от Готварската книга на БГ-Мамма, рецепта на sneji_suni

Продукти:
  • кайма
  • глава лук
  • 2 чушки
  • 1 домат
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
  • мащерка

Приготвяне:

Каймата се смесва със настъргания лук и 2 чушки, ситно нарязани. Подправя се със сол, черен пипер, чубрица, мащерка. Оформя се кюфте, отгоре се залива със настърган домат. Пече се във тефлонов съд предварително намазан със мазнина.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

 
E-Book Writer