Японска салата от краставици

От сайта Готварство Георгиеви

• 2 средни краставици, белени, почистени от семките и нарязани на тънки кръгчета (около 3 чаши)
• 1 стрък зелен лук, нарязан фино

За дресинга

• 2 ч. л. лимонов сок
• 2 ч. л. сусамово олио
• 1 ч. л. соев сос
• 1 щипка червен пипер
• 1 ч. л .сусам, печен

Изсипете краставицата и лука в купа за салата.
Смесете останалите продукти, за дресинга.
Овкусете добре салатата и я поръсете със сусама, сервирайте веднага.