Салата с пиле и краставица

От сайта Готварство Георгиеви

• 200 гр. сварено бяло пилешко месо
• 2 малки краставици
• 1 супена лъжица соев сос
• оцет, сол, олио, копър на вкус

Краставиците се обелват и нарязват на кубчета. Бланшират се и се оставят да изстинат. Пилешкото месо се нарязва на ивици и нарежда върху краставиците. Смесват се соевият сос, олиото, солта и с получения сос се залива салатата. Поръсва се със ситно нарязан копър.