Рецепта от Готварската книга на БГ-Мамма, рецепта на Ками
ПРОДУКТИ:
- 5 скумрии
- 125 г (1 пакетче) краве масло
- 1/4 връзка магданоз
- 5 скилидки чесън
- 1 лимон
- сол на вкус
ПРИГОТВЯНЕ:
Почистената и измита риба се посолява и в коремната и кухина се поставя смес от дребно нарязаните магданоз и чесън. Увива се в пергаментова хартия, предварително намазана с масло, поставя се в тавичка със скара и се пече в умерена фурна около 20 минути. Поднася се с хартията и резенчета от лимона.
Няма коментари:
Публикуване на коментар