Супа от тиквички

От Готварския форум на Бг-мамма

• 500 гр тиквички
• 1 ч. ч. ориз
• 1 глава лук
• 2 моркова
• 2 с. л. доматено пюре
• копър, риган, магданоз

Задушавате лука и морковите в размитото във вода доматено пюре. Сипвате тиквичките и ориза и заливате с гореща вода. Варите до омекване на ориза и тиквичките. Преди поднасяне поръсвате с магданоз. По желание може да добавите и една чаена лъжица олио.