Продукти:
- 1 пакет макарони
- 400 гр. аспержи
- 1 малка глава лук
- 1 червена чушка
- 100 гр. масло
- сол
- черен пипер
Приготвяне:
Аспержите се варят във вряща вода, след което се измиват със студена вода и се отцеждат добре. Нарязват се на по - малки парчета. Лукът, нарязан на ситно и чушката, нарязана на лентички, се задушават в малко масло. След 4 - 5 минути се добавят в тигана и аспержите. Макароните се варят според инструкциите на опаковката и се отцеждат. Изсипват се в тигана, заедно с останалото масло. Поръсваме със сол и черен пипер на вкус.
Няма коментари:
Публикуване на коментар