неделя, 8 февруари 2009 г.

Хляб без мая (очистителен)

От Готварския форум на БГ-Мамма
  • 3 чаени чаши брашно(бяло, типово, ръжено)
  • 1 чаена чаша едро смлени трици
  • сусамово семе
  • стафиди
  • чубрица
  • шарена сол
  • тиквени семки
  • ленено семе (въобще ядките са по желание каквито харесвате, но да има поне 2-3 вида)
  • вода
  • малко сол
  • 1-2л. олио
Замесва се тесто и от него се правят топки с големина на тенис топка и леко се сплескват, пекат се в намаслена тава на умерена фурна продължително време. Консумират се по 2-3 на ден. За закуска може 1 хлебче с една ябълка.
Внимание! Понеже имат очистващ ефект до 20-40 минути внимавайте кога ще ги консумирате. Може трици да добавяте кам бухти или ястия имат добър очистващ ефект. Стават като доста препечен хляб.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

 
E-Book Writer