Пълнено пиле по мексикански

От Готварския форум на Бг-Мамма

• 1пиле
• 200гр кайма
• 200гр чушки зелени и червени
• 1/2 пакетче масло
• магданоз
• лимонов сок
• черен пипер
• лют червен пипер
• сол

Пилето се намазва отвън и отвътре с лимоновия сок, от вътрешната страна се натрива с лютия червен пипер,сол и черен пипер.Чушките се прибавят към каймата заедно с магданоза.Напилва се пилето и се зашива.Разтопява се маслото, и се добавя сол и лютия пипер и с тази смес се намазва пилето.Завива се във фолио и се пече на 200градуса.