Рецепта на Ками
- 1 кг. червени домати
- 1/2 ч. чаша oлио
- сол
- черен пипер
- ситно нарязан магданоз
Нарежете 1 кг. червени домати на кръгчета с дебелина 1 см. Наредете половината от тях в тава, намазана с олио или масло, посолете ги и ги поръсете с черен пипер и ситно нарязан магданоз. Отгоре наредете втори ред домати и пак ги пръсете по същия начин. Залейте гювеча с 1/2 ч. чаша oлио и го печете, докато остане на мазнина. Поднесете го студен с плато от сирена, кашкавал или с някаква зеленчукова салата.
Няма коментари:
Публикуване на коментар