От форума на БГ кулинар, рецепта на марабу
Продукти:
- 2 чаши (500 мл) маслини
- 1 ч л мащерка
- 1 с л едро смлян черен пипер
- 2 с л винен оцет
- 2-3 дафинови листа
- 1 скилидка чесън на тънки филийки
- кората от един лимон или портокал
Всичко без оцета и зехтина се слага в подходяш съд. С вилица се разбива оцета и зехтина. Залива се до горе. Да се покрият всички маслини. Съхранява се в хладилника.
Няма коментари:
Публикуване на коментар