Салата с Фета, джоджен и копър (гръцка кухня)

От сайта Гответе с мен

Продукти:

• 200 г сирене Фета
• 2 с л зехтин
• сок от 1/2 лимон
• 1 краставица
• 1 малка глава червен лук
• 2 с л ситно нарязан джоджен
• 2 с л ситно нарязан копър
• 2 с л ситно нарязан магданоз
• смлян черен пипер
  

Краставицата се измива, разрязва се на две и се издълбават семената. Фетата се натрошава в купа и се добавя зехтин и лимонов сок. С помощта на вилица се намачка и се подправя с черен пипер. Добавя се нарязаната на кубчета краставицата и нарязаният на полумесеци лук. Накрая се поръсва с нарязаните на ситно зелени подправки и се разбърква добре.