От Готварския форум на Бг-мамма
Продукти:
- ½ кг. домати
- 4 твърдо сварени яйца
- 2 стръка праз лук
- 1 връзка магданоз
- 4-5 с.л.олио (зехтин)
- копър
- сол
Измитите домати се нарязват на филийки, магданозът-на ситно. Яйцата също се нарязват на филийки, а празът-на дребни кубчета и се посолява. На дъното на салатиера се поставя половината от магданоза. Върху него се подреждат половината от доматите, посоляват се. Върху тях се слагат яйцата и се покриват с останалите домати. След това се поръсва празът. Отгоре се слага останалата част от магданоза и се оставя за 20 минути в хладилник. Поднася се добре охладена.
Няма коментари:
Публикуване на коментар