Зелен фасул с яйца

От Готварскяи форум на Бг-мамма

Продукти:

• 400 гр консервиран фасул
• 1 яйце
• 2 с л масло
• 2-3 клончета магданоз
• 1/2 ч.л. сол
  

Фасулът се отцежда. Яйцето се сварява, обелва се и се нарязва на дребни кубчета. Прибавя се към фасула. Сместа се полива със запърженото масло. Поръсва се с дребно нарязания магданоз. Поднася се като топло предястие с гарнитура от хлебни крутончета, запържени или запечени в масло.