Продукти:
- 1 пакет червена леща
- 1 червена чушка
- 1 зелена чушка
- 1-2 моркова
- 1/2 глава лук
- сол
- чубрица, риган- по 1/2 ч.л. (може и повече, според вкуса)
- джинджифил на прах на върха на ножа
- 1 узрял домат
- зехтин
Лукът, чушките и морковите се нарязват на ситно и леко се запържват в зехтина. Добавя се лещата, няколко минути се разбърква, после се добавя вода (1-1,5л ). Когато лещата се развари, слагат се подправките, обеления и настърган домат. Тенджерата се похлупва и се маха от огъня.
Няма коментари:
Публикуване на коментар